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맛살튀김

마이네임ㅇ1즈미나♡ 2005-09-12 (월) 15:46 19년전 537

https://sungyesa.com/new/h05/325

열량(1인분 기준) : 243Kcal
활용 : 도시락, 간식
재료(4인분 기준)
게맛살 200g, 소금, 달걀 1개, 전분 15g, 밀가루(박력분) 45g, 튀김가루 20g, 식용유

1. 전분, 달걀, 밀가루를 물에 개어 걸쭉하게 한 뒤 소금으로 간을 한다.
2. 맛살은 3등분으로 잘라놓는다.
3. 2를 1에 넣어 튀김옷을 입혀 튀겨낸다.

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