3.9
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1) 제조기준
(1) 원재료 : Sodium sarcosinate 수용액, Cyanamide 수용액
(2) 제조방법 : 상기 (1)의 원재료 Sodium sarcosinate 수용액(20℃, 염산으로 pH 9.6 조정)과 Cyanamide 수용액을 80~85℃ 90분 동안 반응시킨 후 80℃에서 2시간 가열·교반하고 4시간 냉각하여 결정화, 감압여과하여 40℃ 증류수로 세척 후 분말 회수하여 40℃, 20mbar에서 진공 건조하여 제조하여야 함
(3) 기능성분(또는 지표성분)의 함량 : 크레아틴 모노하이드레이트 990 mg/g 이상 함유하고 있어야 함
2) 최종제품의 요건
(1) 기능성 내용 : 근력 운동 시에 운동수행능력 향상에 도움을 줄 수 있음
(2) 일일섭취량 : 크레아틴으로서 3 g
(3) 섭취 시 주의사항
(가) 신장에 영향을 미치는 약물을 복용하거나 신장 이상의 위험이 있는 사람은 의사와 상담 후에 섭취하여야 함
(나) 어린이, 임산부, 수유부는 섭취를 삼가
(다) 카페인은 크레아틴의 기능을 감소시킬 수 있음
(라) 크레아틴의 섭취는 탈수를 동반할 수 있으므로 충분한 물과 함께 섭취하여야 함
(마) 과다 섭취하지 말 것
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