야채를 곁들인 마늘향 닭가슴살 요리

야채를 곁들인 마늘향 닭가슴살 요리
 
*재료(4인 기준)
-올리브오일 2티스푼
-뼈없는 닭가슴살 4조각
-미라클 휩 드레싱(또는 머스타드 드레싱) 1/4컵
-브로콜리,완두콩,당근 등 야채 2컵 분량
-간장 1테이블스푼
-마늘 4쪽
-쌀밥 3공기 


*요리법
마늘은 다져두고 야채는 잘게 썰어둔다. 팬을 중불에 올리고 오일을 두른다. 닭가슴살을 넣고 뒤집어가며 6분 정도 익힌다. 여기에 드레싱과 야채, 간장,마늘을 넣고 7분정도 잘 저어가며 끓인다. 닭고기가 익으면 불을 끄고 따뜻한 밥 위에 고기와 야채를 골고루 올려 함께 내간다.


출처:Creamy Garlic Chicken
http://food.yahoo.com/recipes/kraft/91251/creamy-garlic-chicken
 
 

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