닭가슴살은 소금과 후추를 조금씩 뿌려
밑간해 주세요.
허브솔트 있으시면 소금과 후추 대신
사용하셔도 좋아요.
양파와 상추 피망은 채썰어주세요.
밑간한 닭가슴살에
양파채를 조금 얹어주고
김이 오른 찜통에 푹 쪄줍니다.
닭가슴살을 찌는 동안
칠리소스를 만들어요.
소금과 후추를 제외한
칠리소스재료를 모두 넣고
저어주면서 약불에서 바글바글 끓입니다.
마지막에 소금과 후추로 간을 맞추어 주세요.
또띠아는
마른팬에 앞뒤로 살짝 구워주세요.
또띠아 1장을 놓고
칠리소스를 골고루 펴바른 다음
준비한 야채를 올리고
닭가슴살을 결대로 찢어
듬뿍 넣어주세요.
김밥 말듯이 돌돌 말아서
맛있게 드시거나,
밑부분을 접은 다음
양옆을 포개어 접어주면
먹을때 음식물이 빠지지않아 좋아요
크렌베리
