루테올린은 나무껍질, 토끼풀 꽃, 돼지꽃 꽃가루나 브로콜리, 파슬리, 타임, 페퍼민트, 로즈마리, 오레가노 등과 같은 향신료에서 광범위하게 얻어지며 항산화 작용을 하여 항암 작용 및 뇌 건강에 효능이 있다고 알려져 있음
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