항산화 작용이 있고 몸도 따뜻하게 해주는 효능이 있어서 소량씩 종종 먹어주는 편임. 특유의 향을 좋아하는 사람이라면 사과나 뱅쇼에 곁들여 먹는거 추천. 대신 많이 먹으면 안 좋다고 하니 이건 주의해서 섭취해야함.

건강 챙기려고 먹기 시작한 건 아니고 그냥 원래 입맛에도 잘 맞아서 꽤 오래 꾸준히 먹었음 빵같은데에 알룰로스랑 섞어서 스프레드처럼 발라 먹어주기도 좋고 각종 베이킹에 응용하거나 종종 차로 타먹기에도 좋음 혈당 수치 조절과 당뇨병 예방에 도움도 된다고 하니 안심임