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[일반잡담] 저탄수 베이킹 하는 사람 있어?

글쓴이
작성 23.03.15 10:36:33 조회 339

코코넛가루, 아몬드가루, 타피오카전분 , 그린바나나가루

얘네 저항성 전분 있는거 가열하면
사라져서 일반 밀가루랑
다를게 없다 하던데 맞는거야?ㅠ

다들 알면서 쓰는건지..ㅠ
아몬드랑 그린바나나는 아닌건지..ㅠㅠ

병아리콩가루를 써야하나..

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댓글 2건
헐 몰랐어 일부러 아몬드가루로 엄마 케이크 만들어주고 그랬었는데.. 그럼 아무소용 없었던건가ㅜㅜ
23-03-15 11:19
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어머니 당뇨시면 ㅠㅠ 혈당치 오르나 확인해봐 ㅠㅠ
아몬드가루 높은 온도로 굽거나 조리하게 되면 일반 밀가루랑 다름 없다구 하더라ㅠㅠ
23-03-15 12:16
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