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[건강정보] 노로바이러스 식중독, 겨울철이 ‘절반’…‘이 음식’ 주의

노로바이러스
작성 24.11.25 18:33:12 조회 6

겨울철 노로바이러스가 급증할 것으로 전망되면서 보건 당국이 예방을 위한 주의를 당부하고 나섰다.

식품의약품안전처는 겨울철 발생이 증가하는 노로바이러스 식중독 예방과 확산을 방지하기 위해 익혀 먹기, 손 씻기 등 식중독 예방수칙을 준수해달라고 최근 당부했다.

노로바이러스는 구토, 설사 등 급성 위장염을 일으키는 전염성이 강한 바이러스로, 낮은 온도에서도 생존해 겨울철에 주로 발생한다.

2019년 이후 5년간 노로바이러스 식중독은 총 243건(환자수 4275명) 발생했고, 12월부터 이듬해 2월까지 발생한 식중독 건수는 119건으로 전체의 약 49%를 차지했다.

노로바이러스 식중독이 가장 많이 발생한 장소는 학교, 어린이집 등 집단급식소였으며 음식점, 가정 순으로 나타났다.

노로바이러스에 오염된 음식물이나 지하수를 섭취하거나 환자의 분변과 구토물, 침, 오염된 손 등 사람 간 접촉으로 노로바이러스가 전파되는 것으로 알려져 있다.

식품으로 인한 노로바이러스 감염의 주요 원인은 생굴 등 익히지 않은 어패류로, 굴 제품 포장에 ‘가열조리용’ ‘익혀 먹는’ 등 표시가 있으면 반드시 중심 온도 85℃에서 1분 이상 가열해 섭취해야 한다.

사람 간 접촉으로 인한 바이러스 감염을 예방하기 위해서는 비누를 이용해 흐르는 물에 30초 이상 손 씻기 등 개인위생 관리를 철저히 하는 것이 중요하다.

학교, 어린이집 등에서 노로바이러스 감염 의심 증상이 있는 사람은 조리 등에 참여하지 않아야 하며 증상이 회복된 후에도 2~3일간은 휴식을 취해야 한다.

감염 환자의 구토물·분변 등을 처리한 주변이나 환자가 사용한 화장실, 문손잡이 등은 염소 소독제를 사용해 소독해야 한다.

출처<https://n.news.naver.com/mnews/article/662/0000056959>

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댓글 2건
굴 조심해야 겠네요
24-11-26 01:48
굴 무섭…
24-11-26 02:15
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